Elaborado con barro refractario. Este barro típico de Pereruela hace que los productos  sean únicos por su resistencia al fuego, por la capacidad de mantener el calor y por el buen gusto y sabor que dan a los guisos y asados. Hornos de leña hechos con barro 100% refractario.

La paellera, es una cazuela de barro cuyas paredes son bajas, lo que permite la realización de preparaciones culinarias como pinchos, tapas, raciones, arroces y pescados… Una paella de marisco en cazuela de barro, un arroz al horno y por supuesto un arroz a la zamorana, una delicia para el paladar más exigente.

“El cocido de la abuela”, lo podemos hacer hoy en cualquiera de los pucheros de barro que elaboramos en “Alfarería La  Fábrica, a fuego lento, en leña, en la cocina de gas o en la vitro-cerámica. Este modelo tiene mayor capacidad que el puchero tradicional o la tartera.

Plato redondo. Medidas desde 20 hasta 40 cm de diámetro

Plato para el chuletón, o carne a la piedra.

El plato refractario se calienta directamente en el fuego o dentro del horno.

Lote compuesto de cuatro útiles:

Pala de media luna: Para el manejo de la leña.

Pala plana: Para meter o sacar las cazuelas del horno.

Gancho: Para el manejo de las cazuelas más pesadas.

Pala para recoger las cenizas: Para la limpieza del horno.

• Horno de leña de barro de Pereruela.
• La capacidad del horno depende de la medida.
• Conjunto de Accesorios y 3 Asadores Ovalados.
• Envío Gratuito.

Horno de leña de barro de Pereruela.

Horno Montado en Esquina.

Puerta Hierro Fundido.

Incluido en el Precio: IVA,  Seguro y Portes.

Este apartado está dedicado a explicar las características  y elementos que incluye cada uno de los lotes de hornos.

Lote de Horno.  El Horno de barro  con diferentes accesorios: Lote Sencillo, Básico, Clásico, Fundido y Super Fundido.  

Lote de Horno con Asadores: Lote Extra, Especial y Estrella. 

El puchero tradicional es una evolución del puchero que se ponía en la lumbre. Tiene una base mayor y conserva el cuello estrecho. La medida y capacidad de este modelo lo podemos ver en la información del producto.

Plato ovalado. Medidas desde 30 hasta 40 cm de largo.

Plato para el chuletón, carne a la piedra.

El plato refractario se calienta a fuego directo o dentro del horno.

Pala de Madera

Modelos:

Rectangular y Redonda

• OFERTA. HORNO DE BARRO PERERUELA
• DESCUENTO 10 % 
• Envío Gratuito.

• Horno de leña de barro de Pereruela.
• La capacidad del horno depende de la medida.
• Conjunto de Accesorios, Asadores, Paelleras y Platos.
• Envío Gratuito.

• Horno de Leña de Barro de Pereruela.
• Puerta, Chimenea y Termómetro.
• Cúpula Color Blanco. Ladrillos Negros
• Incluido en el Precio: IVA, Seguro y Portes.

Horno de leña de barro de Pereruela.

Puerta Hierro Fundido.

Horno Montado en Esquina Ladrillo.

Incluido en el Precio: IVA,  Seguro y Portes.

Los guisos de carne tienen un sabor especial si están hechos en cazuelas de barro de Pereruela.

Cazuela con pared alta especial para guisos. Pichones estofados, perdices escabechadas, codornices, pierna de cordero…

En la tartera se puede realizar tanto cocidos como guisos. Lo que caracteriza este modelo son sus formas rectas lo que permite la realización de diferentes preparaciones culinarias. Se puede utilizar, a fuego lento, en leña, en la cocina de gas o en la vitro-cerámica.

Plato redondo ala. Medidas desde 25 hasta 35 cm de diámetro.

Este modelo lo podemos utilizar para asar la pierna de cordero.

Plato de barro refractario que admite la llama directa y el calor del horno.

Mesa de Hierro con Patas

Disponible en dos colores.

Negro y Crema