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A este modelo le llamamos TARTERA, y se puede realizar tanto cocidos como guisos. Lo que caracteriza este modelo son sus formas rectas lo que permite la realización de diferentes preparaciones culinarias.

Las medias son en centímetros y este caso tomamos como referencia la boca de la tartera.

MEDIDAS:

TARTERA

BOCA

ALTURA

CAPACIDAD

Tartera de 22 cm

22

11

2   L

Tartera de 25 cm

25

12

3   L

Tartera de 30 cm

30

15

6   L

Las medias son aproximadas porque se hacen a mano de forma artesanal.

Todos los artículos que elaboramos en ALFARERIA “La Fábrica” están hechos con barro refractario. Este barro típico y exclusivo de Pereruela le da unas características especiales a los productos que hace que sean únicos por su resistencia al fuego, por la capacidad de mantener el calor y por el buen gusto y sabor que dan a los guisos que en ellos cocinamos.

Son resistentes tanto a fuego directo, como dentro del horno.

 

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Alfarería La Fábrica C/ Fermoselle km. 15, margen izquieda. 49280 Pereruela (Zamora) Tel / Fax: 980 551 073.

Tel.: 626 505 365 - lafabrica@pereruela.net

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