Alfarería La Fábrica - Pereruela

Asador Ovalado de barro de Pereruela
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Asador Ovalado de barro de Pereruela
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Asadores de Barro Refractario

  • LA OVALADA
  • LA OVALADA DE TOSTON
  • LA OVALADA LUNA
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LA OVALADA

La Ovalada es la cazuela para asar por excelencia. Asado de lechazo, pierna de cordero, chuletillas de lechazo, besugo al horno, cabrito, ternera. Su forma ovalada hace que sean las ideales para ser utilizadas en el horno de Pereruela porque aprovechamos mejor la capacidad del horno.

Medidas: Desde 30 cm de largo, hasta 65 cm de largo.

 

LA OVALADA DE TOSTON

Especial para asar el cochinillo y que quede crujiente y dorado, ya que al tener las tiras horizontales el cochinillo no entra en contacto con el agua.

Medidas: Desde 40 cm de largo hasta 55 cm de largo.

 

 
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